L?huile vierge de macadamia biologique est une huile sèche d'odeur fort agréable qui est facilement absorbée par la peau. Elle constitue un des émollients naturels les plus stables. Les acides gras insaturés sont présents à plus de 80 % : ce sont principalement des mono-insaturés d?où l?excellente stabilité face à l?oxydation et donc au rancissement.